Mes madeleines maison

Hello Hello,

Aujourd’hui, en ce dimanche des fêtes des pères ensoleillé, j’ai eu envie de vous proposer une petite recette !

Je me suis rendue compte que ça faisait super longtemps que je n’avais pas publié de recette sur mon blog et comme j’aime vraiment ça, j’ai décidé de vous présenter une recette de madeleines maison !

Dans ma famille, on adore les madeleines, c’est simple et délicieux, voilà pourquoi, j’ai eu envie de tester la recette. J’avais entendu dire que c’était ultra rapide à faire, du coup, ni une, ni deux, je me suis mise au fourneaux.

J’ai testé plusieurs fois cette recette en variant les quantités, jusqu’à ce que le résultat me convienne à 100% !

Voici donc ma recette pour de délicieuses madeleines faites maison ! 🙂

 

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Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 1 yaourt nature
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 100g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 0.5dl de citron

 

Préparation :

Etape 1:

Mélangez tous les ingrédients puis mettre la préparation dans des moules siliconés.

Etape 2:

Mettre les moules au four pendant environs 10 minutes à 210°. (Surveillez bien la cuisson, enlevez dès que les madelaines sont bien dorés).

 

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Et voilà, comme vous avez pu le voir, la recette est très simple mais surtout super rapide ! C’est parfait pour un petit goûter en rentrant des cours ou du travail, et je vous assure les madeleines étaient vraiment délicieuses !! Elles sont legères et ont vraiment le goût de madeleines acheté en magasins 😀

 

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4 réflexions sur “Mes madeleines maison

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