Une recette automnale…

Bonjour,

Comment vous allez ? 🙂

Aujourd’hui, on se retrouve exceptionnellement un dimanche avec une jolie recette que j’ai eu envie de partager avec vous. Et oui, je ne pouvais pas attendre plus longtemps pour vous la présenter alors j’ai glissé cet article dans mon planning pour que vous l’ayez rapidement ^^ Vous allez voir, c’est une recette hyper simple et rapide qui nécessite vraiment peu d’ingrédients mais qui, pourtant, est vraiment délicieuse.

On s’approche petit à petit de l’automne, les jours se refroidissent et on commence à avoir envie de bons petits plats chaud et réconfortant. C’est pour cela que la semaine dernière j’ai eu envie de tester une nouvelle recette, c’est une sorte de rizotto, paella… Qui est parfaite pour la saison!

Je n’en dis pas plus et je vous laisse avec la recette! 😉

Fleurs

 

Les Ingrédients

  • Des aiguillettes de poulet (ou du blanc de poulet)
  • Du riz
  • Des poivrons rouge et jaune
  • Des épices (curcumin, raz el hanout, paprika, ail, piment)

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La Préparation

Etape 1:

Faire bouillir de l’eau dans une casserole, ajouter le riz et laisser cuire pendant 10 minutes à feux doux.

Etape 2:

Découper et saler les aiguillettes de poulet puis les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.

Etape 3:

Découper les poivrons. Enlever les aiguillettes du feu une fois qu’elles sont bien dorées et y mettre les poivrons avec un peu d’eau et de nouveau un filet d’huile d’olive. Les faire revenir quelques minutes.

Etape 4:

Enlever la poêle du feu et rajouter aux poivrons, les aiguillettes de poulet et le riz égoutté. Mettre toutes les épices que vous souhaitez et bien mélanger.

Etape 5:

Mettez de nouveau la poêle sur le feu et laisser chauffer dix minutes à feu doux tout en mélangeant.


Et voilà, la recette est déjà terminé. C’est vraiment simple, pas du tout long mais surtout délicieux. Cette recette est parfaite pour les soirs automnals qui arrivent 🙂

Voici quelques photos du résultat final 😉

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FleursLa recette vous a plu ? Dites moi ce que vous en pensez en commentaire! Je vous dis à mardi pour un prochain article 😉

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5 réflexions sur “Une recette automnale…

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